नियमित रूप से इस जूस को पियें, कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी भी आपसे दूर रहेंगी

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आप शायद जानते होंगे कि थोड़ा सा खाने से स्वास्थ्य को बहुत लाभ होता है। बीट में कई ऐसे तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाते हैं। बीट्स में एक कैंसरकारी तत्व होता है, जो शरीर को कैंसर की घातक बीमारी से बचाता है। ब्लड शुगर, शरीर की थकान और एनीमिया जैसी बीमारी से छुटकारा पाने के लिए आप थोड़ा सा खा सकते हैं। आप इसे अपने आहार में सम्मिलित कर सकते हैं। जरूरी नहीं कि हर दिन एक पूरा बीज ही खाएं। लेकिन अगर आप रोजाना आधा-आधा खाते हैं, तो वास्तव में कई फायदे होंगे।
                                     
                 
ऐसे फायदे थोड़े ही खाएंगे

* बीट में 'बेटीन' नामक तत्व होता है जो कैंसर और ट्यूमर की संभावना को नष्ट करता है। यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में विकसित करने के लिए भी फायदेमंद है।

* गर्भवती महिलाओं के लिए भी यह अच्छा है।

* नियमित सलाद में इसे खाने से पेशाब में जलन होना बंद हो जाती है। मूत्र के साथ शरीर से निकलने वाला कैल्शियम भी बंद हो जाता है।

* इसमें बहुत कम कैलोरी होती है, इसलिए यह वसा रहित है। मधुमेह के शिकार लोगों के लिए यह सबसे उत्तम सब्जी है।

* बीट का जूस भी फायदेमंद है। यह मानव शरीर में रक्त को बढ़ाने का काम करता है। यह रस हेपेटाइटिस, पीलिया, मतली और उल्टी के इलाज में फायदेमंद है।

* इस वजह से भ्रम की स्थिति पैदा होती है। शोधकर्ता के अनुसार, प्रतिदिन 500 ग्राम चुकंदर खाने से 6 घंटे में रक्तचाप की समस्या कम हो जाती है।

* इसे खाने से आपकी यौन क्षमता में लाभ होगा।

* चुकंदर से आपको एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, खनिज, मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, क्लोरीन और अन्य विटामिन भी मिलेंगे।

* बीट नाइट्रेट का अच्छा स्रोत है। इन नाइट्रेट्स के सेवन से एक गैस नाइट्रिक ऑक्साइड एसिड में परिवर्तित हो जाता है। ये दोनों तत्व घरघराहट बढ़ाने और रक्तचाप को कम करने में सहायक होते हैं।

* कमजोर आंख वालों के लिए भी यह मददगार है। अगर कमजोरी के कारण आंखों के दर्द में इसका सेवन किया जाए तो आपको फायदा मिलेगा।

* जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है, उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

* यह एक रसायन है जो पाचन तंत्र में नाइट्रिक ऑक्सीकरण तक पहुँचता है और रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है।
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